NOVIEMBRE 2007. Número 125

Talleres

Taller y curso de aeromodelismo

El Club de Aeromolelismo Juan de la Cierva, en colaboración con la concejalía de Cultura, inicia el curso de aeromodelismo para todas aquellas personas interesadas en conocer, iniciarse y participar en esta disciplina. Los objetivos principales son conocer los aspectos básicos del aeromodelismo, construir nuestro propio aparato, hacer prácticas de vuelo en simulador y, finalmente, volar nuestro avión en el campo de vuelo.
El curso consta de una parte teórica y su correspondiente aplicación práctica; para ello, el Club cuenta con profesores avalados por la Federación Madrileña de Aeromodelismo. Está limitado a un único grupo de 15 alumnos y el horario es los martes, miércoles y jueves, de 19:00 a 21:00. Se prolongará hasta junio de 2008 y se imparte en el Centro Municipal de Cultura. C/ Sagrada Familia, 3. El precio es de 150 euros al inicio del curso para material. Si el alumno aporta sus propios materiales no se le cargará ningún gasto.

Sábados en Familia

Esta actividad nos propone talleres de tradiciones populares en los que puede participar toda la familia. En esta ocasión se trata de enseñar cómo se adoban los alimentos recuperando técnicas ya en desuso.

Taller de adobos
Con la llegada del frío, todos los pueblos se preparaban para el tiempo de la matanza del cerdo, que se convertían en la mejor manera de aprovisionarse carne antes del duro invierno. Del ganado porcino se preparaban todo tipo de alimentos. Su conservación era de extrema importancia. Para que se mantuvieran en buen estado, se salaban los jamones y las cecinas, se metían en aceite los lomos o bien se aliñaban con especias para conformar esos adobos de pimentón rojo de la Vera tan exquisitos. Pues eso es lo que se va a aprender en esta actividad: a adobar los ricos productos del cerdo y si es posible, probarlos.

Datos útiles
El taller se celebrará en una única sesión que tendrá lugar el día 17, de 11:00 a 13:00 en el Centro Infanta Cristina y el precio para participar es de 1,5 euros.